「美麗是短暫的,醜陋卻是永久的」所以,大都數的消費者都喜歡購買表皮光鮮亮麗的水果。畢竟如果水果不甜,至少看到漂亮的表皮,自己的心情也就不會有多大的傷悲吧!
如果家裡的物品擺放在室外一整年,任由風吹日曬雨淋,這些工業製品的表面會不會有破損或折舊呢?更何況一年一收成的天然水果。原本就生長在陽光底下,經過大自然一整年的洗禮(風吹日曬雨淋),還有蚊蟲的叮咬、樹枝的摩擦,如果水果表皮會有「光鮮亮麗」的機會真的是微乎其微。
蘋果因為有打蠟而光亮,但是不是每樣水果都要這樣做。「事出必有因,行之必有果」如果「漂亮的水果」才能在市場上賣得好價錢,那麼就要把以上可能破壞美觀的因素通通排除掉。果農是靠天吃飯的行業,無力違反大自然的準則及力量。那麼,只好把果園整理的乾乾淨淨,不要讓果實太靠近樹枝而被摩擦破損。此外,要克服蚊蟲叮咬的因素,最經濟且最有效率的方法就是噴灑「化學農藥」。可是這樣做難道不怕農藥殘留(表面)的問題嗎?
是的,會噴灑農藥的果農還是有點小聰明:「反正吃的人不是自己」所以就沒關係。所以,受苦的是那些喜歡購買表皮光鮮亮麗的消費者們。
畢竟,天然的水果不像工廠製造的商品一樣可以「統一化(大小顆粒一樣)」、「完美化(表面光亮無痕)」。如果可以吃的健康,身為一個理性的消費者,您可以接受水果表面的「不完美」嗎?
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