《半農半Ｘ的悠閒生活》

南瀛不只有酷熱的太陽、平坦的嘉南平原，現在單車出遊盛行，可以找個時間，三五好友一起約出遊，節能省碳，一起做環保！

不管是一天、兩天、自助旅行，通通來這裡瞧瞧，「南縣超好玩 - 推薦行程」http://tour.tainan.gov.tw/plan.aspx

有個完善的事前規劃，旅遊的行程才會盡善盡美。

      收音機播出「安平追想曲」的前奏時，已經吸引了我的注意。

      還真的是一首膾炙人口的台語經典老歌！由名作曲家  許石先生（台南人）譜曲，陳達儒先生（台北人）作詞。以「台荷混血少女（金小姐）為主角，地點發生在十九世紀初台灣府城安平港，癡情的她一直望海等候外國情郎回來」為故事主軸，刻畫出一段淒美的愛情故事。在此之前的台灣歌壇，根本沒有歌曲是有關混血兒，更何況是以「私生女（金小姐）」為主人翁，在當時民風純樸的社會，推廣國語歌的年代裡獨樹一格。所以這首歌曲一推出，因創新的題材，歌詞曲調淺顯易懂，容易哼唱，馬上造成轟動！

      如果今天要推選兼具美容、塑身的養生水果，肯定是酪梨！請別小看酪梨，在平日生活常吃水果當中，營養價值最高的水果非「酪梨」莫屬。在國外酪梨享有「森林的乳酪」美譽。

      不要擔心酪梨的脂肪會讓你吃了變胖！因為其80%脂肪是「不飽和脂肪酸」，是人體是不能缺少（對身體健康有益）。除此之外，含有豐富的維他命E更是酪梨的一大特色。

      一旦缺少了不飽和脂肪酸，健康就會亮起紅燈！將會引發前列腺炎症、免疫、心腦血管、生殖、 內分泌等出現。進而引起高血脂、高血壓、血栓病、動脈粥樣硬化，風濕病，糖尿病，皮膚粗糙、加速衰老等一系列疾病，很恐怖呦～

      維他命E的優點：

農地退化！現在有些農夫已放棄整地的做法，希望能讓農業更永續。

撰文∕哈金斯（David R. Huggins）、瑞格諾德（John P. Reganold）翻譯∕陳儀蓁 

      傳統的整地耕種方式，容易導致土壤侵蝕，增加逕流的發生。 

   深秋，是柳丁開始盛產的季節。一棵柳丁樹往往可以結果超過50多粒。真的需要花很多時間靠著人力來採收。自己踏入果園時，心想：為什麼國外可以用機器採收，我卻不可以呢？這真是我需要改進的地方！

   不管了！拿起手套及工具，邁開腳步往果園前進吧！（此時勉勵自己：我的一小步，是人類的一大步。哈哈哈～）剛開始採收的時候，見到一粒粒金黃色的柳丁，真的開心的不得了～右手拿起剪刀，剪斷蒂根，左手承接墜落的果實，那種感覺挺新鮮地。