目前分類:豐收產季 (10)

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今年過了8月7日的立秋就正式進入了微涼的秋季,經過白露的文旦採收日子,再到9月22日的秋分,今年的秋來的準時來的恰當。

白露前的颱風攪局,嚇的大家人心惶惶。幸好,台灣的西岸有中央山脈保護著,不讓天災造成嚴重損害,今年的水果得以平安生長。

雖然離中秋還有2個禮拜多,文旦的銷售數字天天攀升,真的很感謝各位舊雨新知的支持及愛護,讓這片祖傳三代的文旦柚子園可以永續經營下去。更期待接下來的幾天,可以趕緊把存放在倉庫裡「消水」的文旦全部清空,讓更多的饕客們盡情享用香甜多汁的麻豆老樹文旦。

好吃的文旦2012  

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2011年的最後一天,麻豆產銷班還是得開會。手上拿著剛發下來的講義,台上講師在三叮嚀防制病蟲害的重要性:預防勝於治療。各類常見的病蟲害防制方式,詳細地記錄在手上這份講義裡頭。

產銷班上課  

果園開始剪枝了,不讓茂盛的枝葉擋住溫暖的冬季陽光。樹幹也是需要紫外線來殺菌,樹葉也因為不因鄰樹的阻擋而喪失了行光和作用的機會。 

剪枝葉好過年  

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這些日子每天都在果園裡上演「力與美」的戲碼。每棵樹爬上爬下,每粒果實大包小包。「套袋」是柚子採收前一項很重要的工作,為了就是避免夏季的飛蚊害蟲出來搗蛋,在果實上亂叮狂啃,造成農作物的損失。所以替果實套上紙袋,除了防蟲害之外,也可以保護柚子表皮可觀。畢竟噴灑農藥是不好的,危害自己及廣大消費者的健康,也破壞了我們唯一的地球。


在爬上樹是需要勇氣的!在起身之前,先做好心理建設:「我不怕辛苦、不怕痛」。第一腳踏上之後,心底想著:「我不胖我很苗條,絕對不會壓垮樹幹的 Orz....」自我安慰很重要   接下來得小心翼翼地把懸掛在樹枝上一顆一顆的柚子包裝起來,封口鎖緊不縫隙,千萬不可讓蚊蟲有機可乘。

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甜蜜的幸福微笑源自於頭頂的柚子帽~

甜蜜的幸福微笑源自於頭頂的柚子帽~

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從八月廿六日開始,訂購奇品冠老樹文旦的訊息(電話)始終沒有間斷過。

起初,還很擔心今年的「八八水災」極有可能影響到市場行情及銷售量。不過,我真的多心多疑了!因為現在看看倉庫的文旦庫存量,只剩下不到30箱了。大多數的顧客都是賞識本人栽種文旦的辛苦及品嚐過老樹文旦的美味,經過口耳相傳的結果,吃過奇品冠的文旦,每個人都翹起大拇指,說好吃!

希望舊雨新知們動作要快,在晚一點,就真的要等到明年(2010)了。

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終於等到這一刻了!

經過颱風的摧殘,洪水的虐待,種種不利於麻豆文旦生長及採收的意外,全都發生了!

不過,住在南台灣的農家子弟也不是省油的燈,怎麼可能輕易向環境、上蒼屈服。

是展現自己堅強的鬥志的時候了!今年「QPG Orchards」設計了一款「環保紙箱」,分別有10台斤、20台斤裝。

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端午這次的梅雨季節,似乎解除了幾個月來的乾旱。下過雨的果園,乾乾淨淨的空氣裡帶著文旦、柚子等水果的香氣。

每年到了這個時候,日漸飽滿的果實高高掛在樹枝上,整片果園到處都可以聽到蟲鳴鳥叫。因為夏天的知了全都冒出地面,躲在地下一整年的蟲,羽化成蟬,化身成為空中的演奏家,每天都在編織著壯麗的交響曲。

今夏的果園可熱鬧了~


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隔壁阿婆栽種的火龍果開滿花,吸引成群蜜蜂出來採蜜。

 火龍果花卉 火龍果花 

今年夏天肯定又有好吃的火龍果可以享用了!讚~

氣象報告說這幾天會有小雨。只有感覺到天氣的涼爽,卻沒有潮濕的感覺 @@"...

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小楓葉


農曆年過後,大夥似乎期盼著元宵的到來。而我心中,卻惦記著另一件事情。

三月延續著二月的火紅,家門前小葉楓從寒冬的深綠逐漸轉成春初的火紅。低矮的日本小葉楓迸出了小巧玲瓏的新芽,當別人的枝頭綠意盎然時,我家的小葉楓卻是紅咚咚的討喜,依稀新年的熱鬧氣氛尚未退去。

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   深秋,是柳丁開始盛產的季節。一棵柳丁樹往往可以結果超過50多粒。真的需要花很多時間靠著人力來採收。自己踏入果園時,心想:為什麼國外可以用機器採收,我卻不可以呢?這真是我需要改進的地方!

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   不管了!拿起手套及工具,邁開腳步往果園前進吧!(此時勉勵自己:我的一小步,是人類的一大步。哈哈哈~)剛開始採收的時候,見到一粒粒金黃色的柳丁,真的開心的不得了~右手拿起剪刀,剪斷蒂根,左手承接墜落的果實,那種感覺挺新鮮地。

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