目前分類:政策宣導 (20)

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農村是動盪社會的安定力量,攸關國家命脈的生存。一起響應農委會「小地主大佃農」政策,穩定島內糧食供應,共創農村多元發展。


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「美麗是短暫的,醜陋卻是永久的」所以,大都數的消費者都喜歡購買表皮光鮮亮麗的水果。畢竟如果水果不甜,至少看到漂亮的表皮,自己的心情也就不會有多大的傷悲吧!

如果家裡的物品擺放在室外一整年,任由風吹日曬雨淋,這些工業製品的表面會不會有破損或折舊呢?更何況一年一收成的天然水果。原本就生長在陽光底下,經過大自然一整年的洗禮(風吹日曬雨淋),還有蚊蟲的叮咬、樹枝的摩擦,如果水果表皮會有「光鮮亮麗」的機會真的是微乎其微。

蘋果因為有打蠟而光亮,但是不是每樣水果都要這樣做。「事出必有因,行之必有果」如果「漂亮的水果」才能在市場上賣得好價錢,那麼就要把以上可能破壞美觀的因素通通排除掉。果農是靠天吃飯的行業,無力違反大自然的準則及力量。那麼,只好把果園整理的乾乾淨淨,不要讓果實太靠近樹枝而被摩擦破損。此外,要克服蚊蟲叮咬的因素,最經濟且最有效率的方法就是噴灑「化學農藥」。可是這樣做難道不怕農藥殘留(表面)的問題嗎?

是的,會噴灑農藥的果農還是有點小聰明:「反正吃的人不是自己」所以就沒關係。所以,受苦的是那些喜歡購買表皮光鮮亮麗的消費者們。

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當廣大消費者開始重視吃的安全,這應該是開心的。但是國內不肖商人卻把「食物安全」置之不理,換來的是消費者信心崩潰,對國產食品的不信任。小孩子從小就吃的不安全,大人現在吃的不安心,這片烏雲籠罩台灣現在和未來。


http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/34106751/IssueID/20120322

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《台大意識報》的董總編輯(如圖)說的很對:「農業不賺錢,農民沒有尊嚴,再深入探討只會看到國家官僚體系跟弱勢的衝突」。他以做田野調查、拍鄉野紀錄片來探索這塊寶島,也深深地愛上這片土地。

http://tw.nextmedia.com/applenews/article/art_id/33886590/IssueID/20111214


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謝謝大家的熱情擁戴,讓〈奇品冠觀光果園〉的香甜大白柚這麼早就銷售一空。

接下來,小杰還是靜不下來,要好好地幫果園裡的每一棵果樹「坐月子」,細心照顧它們。明年才會有好吃的水果與各位分享 ^^y

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312506_210484525676339_100001443786543_597555_3351023_n.jpg  看見倉庫一箱一箱的文旦逐一消失在眼前,真的有莫名的感動!謝謝各位天使的幫忙,讓《奇品冠》的老樹文旦得以在中秋節前夕銷售一空。太晚訂購沒吃到的朋友們也別太灰心,明年的文旦訂購單上肯定有您的大名,而且一定會收到。

過了中秋,即將迎接「紅文旦」、「大白柚」的採收季節,現在開始接受大家訂購,請各位不要錯過這些香甜多汁的新鮮水果。

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想品嚐鮮美多汁的文旦嗎?想吃看看麻豆老樹文旦跟其他產地的文旦有什麼不一樣嗎?中秋節除了烤肉之外,還得吃文旦,讓身體營養均衡,有個健康的中秋!

只要點選以下超連結,就可以下載《2011奇品冠麻豆文旦訂購單》,可以參考訂單上面的價格,勾選出合適的數量。

《奇品冠觀光果園》就等您的訂單!也預祝各位 中秋佳節愉快

^^y

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日全食:

地球的衛星-月球繞著地球公轉,當月球繞行至地球與太陽之間且正好發生於月球在黃道面的升降交點附近時(註),3者在太空中成一直線,此時月球的影子投射在地球表面,在影子區裡就可以見到月亮將太陽遮掩的日食現象。

日食有幾種型態,若月面僅將日面部分遮掩時,我們稱為日偏食;如果是太陽及月亮兩圓盤面中心重合,則會有2種狀況:

1.月面比日面小無法全部遮掩日面,還是可以見到日面邊緣的部份,看起來像是環狀的太陽,我們稱為日環食;

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受到經濟不景氣衝擊,許多青壯年傾向回歸田野,下鄉耕作,尤以這兩年為最。台南區農業改良場去年舉辦漂鳥營,場場爆滿,今年由台南縣農會承辦農業體驗營,五個梯次共限額一二五人,報名者同樣擠破頭,農改場表示,越來越多人體認,當農夫有「錢」途。

今年南縣農業體驗營由台南縣農會承辦,內容涵蓋休閒農業、果樹產業、畜牧、有機農業、花卉、農產加工、農漁產業達人夜談等體驗,分別有五梯次共三天行程,每梯次限額廿五人,報名人數場場爆滿,一堆人後補。


農業體驗營 不乏高學歷

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不少市售油炸食物都裹麵粉油炸以增加香氣與口感,不過日本最新研究指出,麵粉加熱後會刺激食慾,但油品劣敗後產生的低分子量毒素,易與麵粉結合,因此如果餐飲業者不勤於換油,消費者吃多了,將可能同時導致肥胖與肝臟等器官受損。國際間對於油炸油的毒性研究屈指可數,日本「油科學期刊」(Journal of Oleo Science)上,日本神戶學院大學營養學院教授Nagao Tonani等人發表最新研究做出上述結論。

 

林口長庚毒物科主任林杰樑表示,該研究以麵筋加熱或油炸後餵食小鼠,發現會刺激小鼠食慾,使攝食量大增,就算是用劣化的炸油也一樣,不但易致肥胖,也會攝入較多毒物,由於市售油炸食品大多裹麵粉油炸,凸顯出業者勤於換油更為重要。林杰樑表示,國際間相關研究不足,人類對油炸物毒素所知相當有限,日本學者將其發現的肝毒素物質,暫命名為「低分子量細胞毒素」,這系列研究也令他開始懷疑,有些人的脂肪肝會引發肝炎,可能就是吃了太多劣質油炸食品導致。

 

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3points.jpg2008年4月的一個夜晚,美國納斯達克上市公司、大陸重要入口網站「網易論壇」執行長丁磊,和朋友們在大陸重慶一家最棒的火鍋店大快朵頤。未料,丁磊原本愉悅的用餐心情,卻因服務生把一盤豬血往火鍋裡一倒,讓他胃口盡失。

他說,原本豬血應該是暗紅色,但那盤豬血竟然亮晶晶、閃著光,在場所有人都食不下嚥,多雙筷子一根都不敢動。那次晚餐後,丁磊感嘆:「在重慶最有名的火鍋店裡,居然豬血也可能出問題,竟可能是用各種添加劑加工出來的!」

今年2月,受到「豬血刺激」的他決定「多角化經營」,從網路業跨足養殖業:養豬去!

除標榜高科技的「綠色養豬」(用符合人道、環保的豬隻養殖法),他同時還在網易開闢「養豬網」,破除行業隔閡及產業界限的既定思維,延續他當初創辦網易公司,那股創新致富的一貫精神。

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Source: BBC News UK

H1N1 疫情正在持續加溫當中,今天為止亞洲已經有日本、南韓、中國、泰國等國家相繼淪陷。台灣目前還沒有災情傳出,實在要替衛生署長葉金川先生加油打氣!畢竟他為了這次的抵抗新流感勞心勞力,鏡頭前的他面容憔悴,但還是打起精神在大家面前強顏歡笑,這麼優秀實在難得。

現在歐洲各國紛紛出現H1N1的感染病例(小四方紅點),北歐只剩下冰島沒有出現病例而已,難道病毒也怕冷嗎?墨西哥、美國、加拿大最慘,以經有人死於 H1N1病毒之手了!

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找回遺失手機的方法!

手機輸入*#06# ,出現一串數字,這是每支手機的唯一身份號碼,記下它,萬一手機失竊, 只要將此序號給電信局,管它天涯海角,就算換門號,只要一撥出,一定能找到。


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 【記者劉明岩/彰化報導】 自行車運動方興未艾,但衍生的交通事故不容忽視。彰化縣警察局交通隊統計,去年彰化縣因騎腳踏車發生車禍的死亡人數達19人,除了未遵守交通規則外,未掌握煞車要領也是重要原因。

交通隊指出,騎腳踏車發生車禍,比例最高的是未遵守交通規則,主要是沒有路權觀念,像闖紅燈、闖快車道、跨越馬路等,其次是操作煞車不當,以及安全警示不清楚,遭車輛追、擦撞等。

腳踏車人人會騎,但對腳踏車的性能,尤其是煞車系統不一定了解,反而因大意,常釀成事故。縣警局交通隊最近擬定自行車煞車要領與安全騎車手冊,提供自行車族正確的騎車觀念。

交通隊指出,很多人買自行車時往往弄不清楚碟式煞車及鼓式煞車(V型夾器)的優劣,由於碟煞可在瞬間完全鎖死車輪,在緊急煞車下,易使車體打滑發生側摔,因此除選手越野或比賽用途可選擇碟式煞車系統外,學生及一般用途最好使用鼓式煞車系統。

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WHO公布豬流感 H1N1病例定義,我國立即跟進,並公告為第一類法定傳染病

因應美國西南地區、墨西哥、加拿大等地區爆發人類感染豬流感H1N1之疫情,世界衛生組織於昨(26)日公布之H1N1新型流感之病例定義,衛生署疾病管制局隨即召開專家會議跟進採用,並公告將其列為第一類法定傳染病,請醫療機構及其人員在執行健康照護活動過程發現疑似病例應即通報,同時作為公共衛生緊急防治之執行依據。

豬流感

疾管局指出有關H1N1新型流感列入第一類法定傳染病,各醫療機構於門、急診服務時,發現個案有類流感症狀,且有相關疫情國家或地區旅遊史、接觸史等,除採集相關檢體,開立抗病毒藥劑處方外,應於24小時內通報當地衛生主管機關或上網通報至疾病管制局之傳染病個案通報系統,對於輕症病患,應教導其返家居家隔離直至得知檢驗結果,居家隔離期間,病患應注意衛生習慣並儘量戴口罩,以避免傳染同住家人。

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因應失業人口急遽攀升,高雄縣政府為搶救失業,向台糖大規模租地祭出「回歸田園」222專案,提供失業者每人2分地耕作,為期2年,以勞力自給自足,暫時安身立命。

農家出身的縣長楊秋興認為,這項計畫與中央「小地主大佃農」活化農村的立意不謀而合,如果推行良好,還要輔導農村社區爭取10年2000億農村再生基金補助,再造農村。

「回歸田園」專案共釋出200個名額,卻有300多登記,都會的鳳山區有221人爭取,旗美及岡山地區也有100餘人。登記者多數從來沒有農耕的經驗,但因找不到工作,抱著姑且一試的心態「試看嘜」。

高雄縣農業處已向台糖公司租用大寮及橋頭兩處農地試辦,4月初召開過輔導說明會後,5月1日可望正式上路。

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救經濟!大家一起來~

剛剛得知政府目前為了降低失業率,提出「培育優質人力促進就業計畫 http://www.excellent.lhu.edu.tw」,凡是企業聘請大學應屆畢業生,一年薪水全都由政府出錢的喔!

好康的事情要趕緊告訴大家!


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消基會回應棉花田98/01/14之新聞相關內容

發佈日期: 2009.01.16
 
消基會於日(14)前所發佈之紅棗、白木耳檢測報告,發現知名連鎖商店-棉花田(向日葵生機事業股份有限公司)的「有機紅棗」檢出「二氧化硫」,「特級白木耳」檢出「達馬松」。

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走一趟市場,發現大陸製的商品一堆。黑心商品實有耳聞,消費者很容易在不知情的情況之下,買回有害的大陸產品,傷了荷包也傷身體。

跟台灣最近的日本,一向都是國人的最愛。買日本貨準沒錯?打上日文字樣的商品就是真正「日本製造」的嗎?

有許多台灣生活必需品(例如水果、餅乾、雜貨乾糧等)都喜歡打上日文,讓消費者很容易就誤認是日本貨。

貪心的商人看準國人愛用日本貨,認為「日本貨」就是「頂級貨」,就會在外包裝上打印日文,售價就可以比一般果產水果高出將近2成。所以買東西的時後得睜大眼睛,先看清楚產地才行。

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毒奶Q&A

Q:什麼是三聚氰胺?
A:三聚氰胺是一種化學塑料,通常是用來製作器皿、建材等,並非合法的食品添加劑,不應被加在牛奶當中。

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